山茶油多少钱一斤

2022-07-15 20:54:13 作者:资讯达人
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山茶油多少钱一斤

山茶油的价格,先得从油茶籽原籽说起。
目前,中国市场上的油茶籽价格在5-6元每斤,去年的收购价是5.8元左右一斤,2012年收购价是6元一斤。
每斤山茶油需要6斤左右油茶籽原料,那么,一斤山茶油的原料成本就合到30元左右,还有人工、设备水电费、包装费用等未计入。
所以,市场上低于30元一斤的山茶油,是可以判定为假货或是掺假了。
正常情况下,经过严格过滤并检查出厂的纯正山茶油,每市斤的价格在40-50元是合理价格(豪华礼品包装除外)。

茶油为什么那么贵?

因为茶油是目前已知对人有益系数最多的油啊。一看你就知道是城里的,不知道茶油的来源。茶油的价格费用要包括很多的:

1、人工费:茶油是茶籽压榨的,而茶籽并不像花生、大豆那样一片一片的可以收割,茶树是漫山遍野的,必须一颗树一颗树的爬上去一颗一颗的摘下来,很耗人力、物力、财力、精力的。

2、维护费:茶籽摘下之后,并不能马上就可以榨油的,还必须堆积储存,进行阳光曝晒去水风干,保证茶籽的品质质量,同时也是为了让茶籽脂肪含量达到饱和充盈状态。(这个跟大豆、花生差不多。)

3、处理费:茶籽是一颗颗果实,就像核桃一样有很厚的外壳,虽然经过太阳的曝晒可以让大部分的茶籽外壳裂开让茶籽出来,但是还有小部分的茶籽还是出不来的,所以就必须靠人力和物力去一颗颗挑选处理。(虽然花生也要剥壳,但是花生比较容易处理,而且快捷。)

4、运输费:如果是在乡下,还必须将茶籽打包运输到指定的茶油压榨点进行榨油,这个过程需要耗费大量的物力、财力、人力还有资源费用。(不知道现在改变没有,以前榨茶油,茶籽运到油坊,是不能马上开工,还必须将茶籽装入烘焙炉中进行至少两天的大火烘焙,才能后续工作,这个就跟通宵似得,得轮流几个人交换工作,不眠不休。)

5、压榨费:榨油是要花钱的,不是免费的,而且还要包油作坊老板和工人的吃喝,这可是钱啊。城里现代化机器可能要快速一点,但是乡下一般都是靠人力压榨的,属于纯天然,无污染的绿色茶油,这一点又是要加价的。

6、现在的茶油基本上都是乡下收购来的,以为城里根本不可能有茶籽,而且茶树好像也不能像其他树一样可以规模化的种植,就算能种植,恐怕也是要耗费很大的人力和物力、财力吧,毕竟四五座山的茶籽才压榨7、80公斤的茶油,这个比例可想而知。(这个花生、和大豆这类的远远胜于茶油。)