苦茶油的介绍

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1苦茶油采自苦茶树的果实——苦茶籽。成品食用苦茶油经脱壳日晒后循古法斧炒﹑粉碎﹑压榨﹑澄清﹑过滤而成。食用成品苦茶油为纯植物性食用油,可拌饭﹑面﹑炒佳肴。可干饮或配馔药膳食补等,具有独到的食养效果。苦茶油,味不苦,若以少许姜片、葱蒜轻炒后,拌食口感甚佳。

苦茶油能治胃病吗

我们知道苦茶油有可能会抑制胃中之幽门螺旋杆菌,但这只是有可能,至於是否真的有用,就必须进行人体临床研究来验证了。

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